IMPORTANTE [Junio del 2022] Si buscas información sobre este restaurante, informarte que está cerrado y que Richard Tejada el socio fundador y cocinero de Can Bernat des Grau, abre, junto con el equipo de cocina de siempre, Alma Salada en Cala Torret. ———————- Can Bernat des Grau es un restaurante especializado en pescado situado en…
Categoría: Islas Baleares (Menorca)
Pipet Café
Situado en el centro histórico de Mahón, la cafetería Pipet es de esos locales que invitan a entrar cuando pasas por delante. Fue inaugurado el pasado Julio del 2014 y es el resultado de siete meses de trabajo ininterrumpido, desde la selección del local, los primeros esquemas de distribución y finalmente la esperada apertura al…
Agroturismo Hotel Ses Talaies
Agroturisme Ses Taiales es un excelente hotel rural en Menorca. Está situado justo a la entrada de Ciutadella, en la Ronda Nord, a menos de un kilómetro del centro de la ciudad. De estilo moderno y cuidadoso diseño, la decoración de las habitaciones está inspirada en elementos típicos de la isla de Menorca. Materiales naturales y…
Restaurante Es Tast Na Silvia
Un pequeño restaurante en el centro histórico de Ciutadella (Menorca), así se define el restaurante Es Tast Na Silvia, y el único de toda Baleares con certificado Slow Food y Km 0. Detrás de lo fogones se encuentra la Chef Sílvia Anglada y como jefe de sala, Toni Tarragó, que juntos forman un equipo que…
Mon Restaurante
El Mon Restaurant es el personalísimo proyecto del chef Felip Lluifriu, cuya experiencia y amor por la cocina lo ha devuelto a su isla natal, raíz y esencia de su pasión por la gastronomía y el lujo de los pequeños detalles que dieron alas a su carrera profesional. Pero ha ido más allá, con la…
Restaurante Smoix
El chef Miquel Sánchez y la jefa de sala Vianey Angeles lideran con ilusión el Restaurante Smoix, situado en el casco antiguo de Ciutadella. Su principal objetivo tras los fogones es transmitir el respeto por el producto y su elaboración, así como la pasión por la gastronomía. Miquel tiene sus orígenes en la Escuela de…
Restaurante Sa Pedrera d’es Pujol
El chef asturiano Daniel Mora, junto con su pareja, jefe de sala y sommelier Nuria Pendás, en el año 2003 compraron un pequeño y encantador restaurante en el Caserío de Torret, que con el paso de los años han ido transformándolo y modernizándolo hasta convertirlo en lo que hoy en día es el restaurante Sa…
Restaurante el Rais
El restaurante El Rais es la nueva oferta de restauración que el equipo de Ses Forquilles ha abierto en el precioso enclave del puerto de Mahón. No es una arrocería al uso tradicional como las que abundan en nuestro país sino un restaurante donde el arroz es el que manda en la carta. Por ejemplo,…