Vino Juan Gil Etiqueta Plata 2018

Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez fundó su primera bodega en el mismo centro de Jumilla, la familia Gil ha permanecido dedicada a la viticultura y elaboración de vinos generación tras generación. A partir de 2002 se han ido sumando una serie de pequeñas bodegas repartidas por diferentes denominaciones de origen, con el objetivo…

Vino Habla del Silencio 2018

En el año 2000 nació un proyecto de vanguardia que revolucionó el concepto de los vinos de Extremadura: Bodegas Habla. Situada en Trujillo, dispone de características peculiares para hacer un vino de mucha calidad: tierras ácidas con textura de pizarra, terrenos poco fértiles muy exigentes en el trabajo diario y fuertes contrastes térmicos entre el…

Vino Acústic 2017

Acústic, nacido en la pequeña denominación Montsant, posee toda la inmensidad y el potencial frutal que transmite el terroir interpretado de forma magistral por Alber Jané, perteneciente a una saga familiar de cavistas. El Acústic 2017, calificado con 92 puntos en la Guía Peñín, es un producto estrella de la casa Acústic Celler y un…

Restaurante La Mundana

La Mundana es un pequeño restaurante situado en el barrio de Sants de Barcelona. Cuenta con una gran barra, unas pocas mesas (recuerda reservar si no quieres quedarte sin mesa) y desde que entras por la puerta te das cuenta que está todo cuidado al detalle. Sus platos se definen sin pretensiones pero «muy mundanos»,…

Vino Arroyo 2016

Tinto Arroyo Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Y es que la familia Arroyo cuenta con el elemento esencial para crear un gran vino: una uva excepcional. Es uno de los Reservas de Ribera del Duero con mejor relación calidad-precio….

Restaurante Xalar

Situado frente al mar, el chef Fran López amarra las puertas de su nuevo restaurante para disfrutar y compartir el placer de la gastronomía con espectaculares vistas al Mediterraneo. El restaurante Xalar está ubicado en el Hotel Boutique Donna en Castelldefels (a 25 Km de Barcelona), en un entorno donde la calma, modernidad y luz…