Restaurante Bistro Helena

Bistro Helena está situado a pie de calle como parte del Grand Hotel Central, en pleno centro de Barcelona. Cocina honesta, sencilla y sin complicaciones, basada en el producto fresco de mercado, la estacionalidad y el perfecto punto de cocción. Diseñado para crear un ambiente acogedor a través de un interiorismo cálido, atemporal y bañado en luz natural. En…

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Restaurante Qgat

El restaurante QGAT, antes conocido como UBUD, era un pequeño restaurante situado en el Paseo Francesc Macià, 82 de Sant Cugat del Vallés (ahora su sitio lo ocupa un restaurante japonés). Imaginar por un momento: nada conocido, pocas mesas, servicio inmejorable y lo más importante, una cocina creativa y de autor impecable servida en el…

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Blau 2014 D.O. Montsant

Cellers Can Blau selecciona varios viñedos por su peculiar suelo y microclima. Los viñedos de la variedad Cariñena, Garnacha y Syrah con las que está elaborado este vino provienen de distintas subzonas del territorio de la D.O. Montsant con diferentes tipos de suelo, altitudes y microclima adecuados para el cultivo de cada una de ellas….

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Flor de Vetus 2017 D.O. Toro

De las 20 hectáreas de viñedo de la finca de Vetus, nace Flor de Vetus, un vino fresco y amable, ideal para compartir con amigos y con una buena relación calidad/precio. Bodegas Vetus ha hecho una apuesta firme y decidida por preservar la esencia de los vinos de Toro practicando una agricultura sostenible y una…

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Gamellón 2018 D.O. Jumilla

Gamellón Ecológico 2018 es un vino ecológico elaborado por Bodegas Luzón como vino al amparo de la D.O. Jumilla. Está elaborado con las mejores uvas Monastrell procedentes de viñedos con Certificado de Cultivo Ecológico, llevando a cabo una agricultura que respeta el medioambiente y conserva la biodiversidad. Además, en la propia etiqueta, nos avisa de…

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Juan Gil Aniversario 2015 D.O. Jumilla

Pocas casas elaboradoras pueden presumir de una trayectoria tan ejemplar basada en la tenacidad como Bodegas Juan Gil. Una bodega que ha servido de punta de lanza del vino de calidad del sureste español desde sus orígenes, haciendo especial hincapié en el mayor patrimonio del área de Jumilla, la autóctona variedad monastrell. Para celebrar el…

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