Lillas Pastia es un restaurante situado en el mismo centro de Huesca y con más de 20 años en el mercado, está especializado en un producto no muy conocido por la mayoría de comensales: «la trufa».
Si quieres disfrutar de una experiencia gastrónomica, donde lo más importante del plato es la calidad y origen del producto, no dudes en visitar este restaurante al que ellos llaman «taberna».
Bajo esta filosofía y de la mano del chef Carmelo Bosque y su equipo, han sido galardonados con una estrella Michelín (2016) y que obtuvieron por primera vez en el año 1998.
SITUACIÓN
Plaza Navarra, 4 – 22002 Huesca
HORARIO
Cerrado los domingos por la noche y los lunes todo el día
CONTACTO
Teléfono: 974 211 691
Web: www.lillaspastia.es
Reservas: reservas@lillaspastia.es
EXPERIENCIA
[Septiembre del 2016]
Reservé mesa sin problemas a través del correo electrónico anteriormente citado y pude degustar el menú Carmen, aunque si lo deseas también puedes probar el menú degustación o bien directamente seleccionar los platos que más te apetezcan de la carta.
Con un precio de 35€ + 10% IVA (incluye Bodega), muy ajustado y al alcance de casi todos los bolsillos, disfruté de un un primer plato (Tataki de atún), un segundo plato (Merluza con jugo de guindilla y muselina de limón) y por último del suculento postre (Chocolates a las tres texturas).
El local, el servicio y el ambiente acompañaron perfectamente la velada.
|
Muy buena calidad y elaboración, con puntos de cocción del pescado espectaculares. Muy recomendable el Menú carmen. Para no perderse si vais a Huesca!
Muchas gracias Núria y espero poder probar la carta en una futura visita, aunque la lista que tengo es larga aún para volver a repetir este restaurante.